Wie wird Soja für den Verzehr angebaut ?
VERPFLICHTUNGEN DES HERSTELLERS
- Verwenden Sie ausschließlich zertifiziertes, nicht gentechnisch verändertes Saatgut einer bzw. mehrerer für die Produktionskette ausgewählten Sorten und bewahren Sie die SACK-Etiketten der Saatgutverpackungen auf.
- Bauen Sie die Sorte unter Einhaltung der Empfehlungen des Technikers an.
- Führen Sie eine lückenlose Rückverfolgbarkeit auf Parzellenebene.
- Liefern Sie die gesamte vertraglich gebundene Ernte in sortenreiner Qualität.
DIE VERPFLICHTUNGEN DER ARMBRUSTER-GRUPPE
- Anbieten von nicht gentechnisch veränderten Sorten, die für die Verarbeitung zur menschlichen Ernährung sowie für das elsässische Klima geeignet sind.
- Begleitung der Produzenten bei der Kulturführung, von der Aussaat bis zur Ernte.
- Identifizierung und Separierung der Lieferungen sowie Sicherstellung ihrer Rückverfolgbarkeit im Silo.
- Lagerung des Getreides, Reinigung und Lieferung entsprechend den Anforderungen der Produktionskette.